Se presentaron los tannat más
premiados.
Por Edgardo Martínez Zimarioff
En el siempre
apasionante marco gastronómico del
restaurante Rara Avis, junto al Teatro Solís, en Montevideo, Uruguay, se presentaron los ganadores del
Concurso Tannat al Mundo, desarrollado con el apoyo del INAVI, la Organización
Internacional del Vino y la Asociación de Enólogos.
La Directora
Técnica del certamen, Estela de Frutos, presentó a la prensa especializada la
lista de vinos premiados, e invitó a degustar los mismos.
 |
| Estela de Frutos y Martínez Zimarioff |
Un elemento
importante señalado por de Frutos, fue que el 90 por ciento de los vinos
presentados alcanzaron un puntaje superior al 93 / 100, necesario para obtener
un galardón, pero por requisitos internacionales sólo se pudo premiar a 44, un
porcentaje del 30 por ciento de los presentados.
Se trató de la 5ta.
edición del certamen y fue jurada por un grupo de expertos internacionales,
mayoritariamente extranjeros.
Se conocieron y
premiaron vinos de Argentina, Brasil, Bolivia y Uruguay.
En total se evaluaron mediante un
procedimiento de cata ciega, establecido para los certámenes internacionales,
un total de 145 vinos tannat.
La importancia para
Uruguay de los premios obtenidos fue subrayada por el Director General de la
Organización Internacional del Vino, el italiano Federico Castellucci. El jerarca mundial ofreció la sede mundial
del organismo, en Francia, para realizar en un futuro próximo una muestra de
vinos uruguayos.
La evolución del
tannat en Uruguay y lo que hoy significa fuera de fronteras, fue subrayada por
el Presidente de la Asociación de Enólogos, Fernando Pettenuzzo.
Los premios serán
entregados a las bodegas ganadoras en el marco del Hipódromo de Las Piedras,
este sábado 28 a las 13:45 horas. En ese oportunidad se correrá en forma simultánea
la competencia hípica “Gran terruño de oro”
Entre los tres
primeros premios se cuentan dos para la Bodega Garzón de Maldonado y para la Aranjuez de la Argentina.
